Niezwykłe przepisy

Przepis na satay z kurczaka orzechowego

Przepis na satay z kurczaka orzechowego

  • Przepisy
  • Składniki
  • Mięso i drób
  • Drób
  • kurczak
  • Kurczak BBQ
  • Piersi z kurczaka z grilla

Po co wychodzić na tajski, skoro można to zrobić w domu? Ten przepyszny tajski przepis na kurczaka w stylu satay wymaga kurczaka marynowanego w sosie orzechowym, sojowym i cytrusowym. Idealne na imprezę.

1336 osób to zrobiło

SkładnikiPorcja: 12

  • 2 łyżki gładkiego masła orzechowego
  • 7 łyżek sosu sojowego
  • 7 łyżek soku z cytryny lub limonki
  • 1 łyżka ciemnobrązowego cukru miękkiego
  • 2 łyżki curry w proszku
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżeczka ostrego sosu, takiego jak Tabasco
  • 6 filetów z piersi kurczaka bez skóry i kości - pokrojonych w kostkę

MetodaPrzygotowanie: 2 godz. 10 min ›Gotowanie: 20 min› Gotowe w: 2 godz. 30 min

  1. W misce wymieszaj masło orzechowe, sos sojowy, sok z limonki, cukier, curry, czosnek i ostry sos. Umieść kurczaka w marynacie i wstaw do lodówki. Niech kurczak marynuje się co najmniej 2 godziny; najlepiej na noc.
  2. Rozgrzej grill na dużym ogniu.
  3. Nałóż kurczaka na bambusowe szaszłyki, a następnie gotuj przez 5 minut z każdej strony.

Wskazówka:

Nie masz grilla? Zrób te szaszłyki z kurczaka pod grillem.

Wskazówki dotyczące grillowania

Zapoznaj się z naszymi przewodnikami i filmami instruktażowymi dotyczącymi grillowania, aby uzyskać proste wskazówki, jak perfekcyjnie grillować!

Ostatnio oglądane

Recenzje i ocenyŚrednia ocena globalna:(691)

Recenzje w języku angielskim (524)

Zmienione ilości składników. Z dodatkiem 2 kolejnych łyżek masła orzechowego ta marynata była naprawdę pyszna. -07 sierpnia 2008

Coś jeszcze, podawaj z posiekanym ogórkiem i czerwoną cebulą zmieszanym z odrobiną soku z limonki. -07 sierpnia 2008

Naprawdę dobrze za pierwszym razem, kiedy podałem go zgodnie z przeznaczeniem. Drugi raz spróbowałem podać jako danie główne do ryżu i był suchy i mocno rozczarowany. Przekłuj go, ugotuj i podawaj jako satay, tak jak powinieneś! -14 sierpnia 2011


Obejrzyj wideo: Tajski sos orzechowy. Gotowy w 5 minut (Czerwiec 2021).