Niezwykłe przepisy

Przepis na pudding ryżowy z kokosem i mango

Przepis na pudding ryżowy z kokosem i mango

  • Przepisy
  • Rodzaj dania
  • Deser
  • Desery owocowe
  • Desery z mango

Świeżo ugotowany ryż jest słodzony cukrem i polany świeżym mango i kremem kokosowym. Pyszny deser do podania po pikantnym posiłku!

24 osoby to zrobiły

SkładnikiPorcja: 4

  • 300g ryżu budyniowego (niegotowanego)
  • 475ml wody
  • 150g cukru pudru lub do smaku
  • 2 mango, obrane i pokrojone w plasterki
  • 250ml kremu kokosowego

MetodaPrzygotowanie: 5 min ›Gotowanie: 20 min› Gotowe za: 25 min

  1. W rondelku połącz ryż i wodę. Doprowadzić do wrzenia, a następnie przykryć i zmniejszyć ogień. Gotować na wolnym ogniu przez 15 do 20 minut, aż woda zostanie wchłonięta.
  2. Wymieszaj żądaną ilość cukru z gorącym ryżem. Porcjuj ryż do 4 misek. Na wierzch ułóż plasterki mango i na wierzch każdej miski polej odrobiną kremu kokosowego.

Ostatnio oglądane

Recenzje i ocenyŚrednia ocena globalna:(24)

Recenzje w języku angielskim (13)

przez Alexzandra

To bardzo łatwy, ale niezbyt autentyczny sposób na zrobienie tego wspaniałego deseru. Zamiast gotować ryż w wodzie użyj mleka kokosowego i dodaj cukier do smaku. Dzięki temu ryż będzie miał „lepką” konsystencję i piękniejszy wygląd. Smak przy użyciu tej metody jest znacznie bardziej kremowy i bogaty, a jednocześnie jest lekki. -18 lipca 2006

Pani U

Bardzo smaczne! To mój ulubiony deser, który zamawiam w tajskich restauracjach. Ten przepis ma ten sam smak, ale nie wygląda tak samo ani nie ma takiej samej konsystencji, jak w restauracji. Ale kogo to obchodzi! Świetnie smakuje! Zrobiłam ryż w mojej kuchence do gotowania ryżu i zrobiłam dokładnie tak, jak napisano, z wyjątkiem tego, że użyłam ryżu jaśminowego, ponieważ to wszystko, co miałem pod ręką. Następnym razem użyję mniej cukru - ta ilość naprawdę sprawiła, że ​​ryż stał się nieco „wodnisty”. Widziałem przepisy na to danie, które są trudniejsze - gotowanie na parze lepkiego ryżu i gotowanie mleka kokosowego z cukrem i solą, aby je zagęścić. Ale daję temu przepisowi 5 gwiazdek, ponieważ był łatwy do wykonania. -28 maja 2006

przez Grvqn

Bardzo podoba mi się ten przepis. Bardzo łatwe do wykonania. Użyłem mojej kuchenki do ryżu. Stawiam 3 / 4c. ryżu i 1 / 2c. cukru. Gotujmy razem. To naprawdę lekka pustynia! Świetne na lato. - 18 maja 2006


Obejrzyj wideo: Ryż na mleku z cynamonem (Lipiec 2021).