Nowe przepisy

Przepis na żółty ryż z kurkumą

Przepis na żółty ryż z kurkumą

  • Przepisy
  • Rodzaj dania
  • Przystawka

Tradycyjna południowoafrykańska receptura, która wymaga gotowania ryżu z kurkumą, cukrem, cynamonem, rodzynkami i masłem. Jest łatwy i dobrze komponuje się z mocno przyprawionymi mięsami, takimi jak dziczyzna.

65 osób to zrobiło

SkładnikiPorcja: 4

  • 190g ryżu długoziarnistego białego
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 1/2 łyżeczki mielonej kurkumy
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
  • 80g rodzynek
  • 15g masła
  • 600ml wody

MetodaPrzygotowanie: 10 min ›Gotowanie: 35 min› Gotowe za: 45 min

  1. W rondelku wymieszaj ryż, sól, kurkumę, cukier, cynamon, rodzynki, masło i wodę. Doprowadzić do wrzenia bez przykrycia. Gdy dojdzie do wrzenia, zmniejsz ogień do małego, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 20 do 30 minut lub do momentu, aż ryż będzie puszysty, a woda zostanie wchłonięta. Zdejmij z ognia i zmiel widelcem. Trzymaj w cieple do czasu podania.

Ostatnio oglądane

Recenzje i ocenyŚrednia ocena globalna:(66)

Recenzje w języku angielskim (50)

Używane brązowe basmati i dziki ryż, pyszne. Dziękuję.-03 kwietnia 2014

Użyto różnych składników. Użyto saltany, ponieważ nie zawierały rodzynek. -16 września 2010 r

Słodki pyszny ryż, najlepszy ryż, jaki kiedykolwiek jadłem. Ten przepis będzie często używany. - 16 września 2010 r


Obejrzyj wideo: Żółty ryż z kurkumą i ziołami -pyszny i efektowny:: (Czerwiec 2021).