Nowe przepisy

Przepis na Polską Kiełbasę i Ziemniaki

Przepis na Polską Kiełbasę i Ziemniaki


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Przepisy
  • Składniki
  • Warzywo
  • Warzywa korzeniowe
  • Ziemniak

Obfite danie, które łączy w sobie cebulę, paprykę, ziemniaki i wędzoną kiełbasę. Jest łatwy do wykonania i smakuje wyśmienicie. Podawać w każdy dzień tygodnia jako obfity posiłek.

223 osoby to zrobiły

SkładnikiPorcja: 4

  • 4 ziemniaki, obrane i pokrojone w 2,5cm kostkę
  • 1 cebula, posiekana
  • 2 zielone papryki pokrojone w 2,5cm kawałki
  • 1/2 łyżeczki cebuli w proszku
  • 1/2 łyżeczki granulatu czosnku
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
  • 4 łyżki oleju roślinnego
  • 450g kiełbasy pokrojonej na 2,5cm kawałki

MetodaPrzygotowanie: 15 min ›Gotowanie: 35 min› Gotowe za: 50 min

  1. Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Cebulę i ziemniaki gotować przez 15 minut, od czasu do czasu mieszając. Zmniejszyć ogień do średniego i wmieszać paprykę, cebulę w proszku, granulki czosnku, sól i pieprz. Przykryj i gotuj 5 minut. Wymieszać z kiełbasą, przykryć i gotować 15 minut lub do momentu, aż cebula się skarmelizuje.

Składniki

Kiełbasy to wędzone polskie kiełbasy dostępne w polskich delikatesach. Jeśli niedostępne, zastąp je wędzoną kiełbasą wieprzową Mattessons.

Ostatnio oglądane

Recenzje i ocenyŚrednia ocena globalna:(224)

Recenzje w języku angielskim (187)

Naprawdę smaczne i szybkie w wykonaniu. -01 września 2011

przez SURFWENCH

Dobre zwykłe jedzenie! Jedyna zmiana, jaką wprowadziłem, dotyczyła techniki. Cienko pokrojoną kiełbasę smażyłam na niewielkiej ilości oleju, aż się ładnie zarumieniła. Następnie wyjąłem łyżkę cedzakową na ciepły talerz, przygotowując resztę posiłku. Wrócisz kiełbasę na główną patelnię na ostatnie dziesięć minut gotowania. W ten sposób ziemniaki i cebula wchłonęły smak oleju kiełbasianego. Udało mi się ograniczyć zużycie oleju do nieco ponad 2 łyżek stołowych. Przygotuje to wielokrotnie podczas mroźnych zimowych miesięcy. Bardzo ekonomiczne! Dziękuję za udostępnienie tego przepisu. -10 listopada 2003

użytkownika SHELTON463

To było dobre i łatwe do wykonania. Zdecydowanie nie potrzebuję nigdzie BLISKO 1/4 szklanki oleju spożywczego .... Użyłem kilku łyżek stołowych i nadal był bardzo tłusty. Pomogłoby to zrumienić kiełbasę na osobnej patelni, a następnie osuszyć na papierowych ręcznikach. Użyłem czerwonych ziemniaków i zostawiłem skórki, które nadały mu dobry smak. Następnym razem zdecydowanie użyję świeżego czosnku w przeciwieństwie do czosnku w proszku. -27 października 2002


Obejrzyj wideo: Polska kiełbasa Domowa receptury dziadka (Czerwiec 2022).