Najnowsze przepisy

Przepis na zacier musztardowy

Przepis na zacier musztardowy


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Przepisy
  • Składniki
  • Warzywo
  • Warzywa korzeniowe
  • Ziemniak
  • Dodatki ziemniaczane
  • Tłuczone ziemniaki

Puree ziemniaczane doprawiamy masłem, mlekiem, solą, pieprzem i musztardą pełnoziarnistą. Podawaj tę bardzo aromatyczną papkę z pieczoną wołowiną lub delikatnym stekiem.

Zrobiło to 62 osoby

SkładnikiPorcja: 4

  • 5 ziemniaków, wyszorowanych i przepołowionych
  • 30g masła
  • 4 łyżki mleka
  • sól i pieprz do smaku
  • 4 łyżki musztardy pełnoziarnistej

MetodaPrzygotowanie: 15 min ›Gotowanie: 25 min› Gotowe za: 40 min

  1. Włożyć ziemniaki do dużego rondla i zalać osoloną wodą. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu, następnie zmniejszyć ogień do średnio niskiego, przykryć i gotować na wolnym ogniu do miękkości, około 20 minut. Odcedź i pozostaw do wyschnięcia na parze przez minutę lub dwie. W dużej misce rozgnieć ziemniaki z masłem i mlekiem, dopraw solą i pieprzem.
  2. Ubij ziemniaki za pomocą miksera elektrycznego ustawionego na średnio do uzyskania gładkości przez 3 do 4 minut, dodając więcej mleka, jeśli ziemniaki są zbyt suche. Dodać musztardę pełnoziarnistą i natychmiast podawać.

Ostatnio oglądane

Recenzje i ocenyŚrednia ocena globalna:(20)

Recenzje w języku angielskim (17)

przez DIZ ♥

Pierwszy raz zjadłem tłuczone ziemniaki z musztardą w irlandzkiej restauracji serwowanej z zacierem kiełbasek. Smak jest nieco podobny do sałatki ziemniaczanej po niemiecku. Nie jest to coś, co mógłbym zjeść z każdym posiłkiem, ale w połączeniu z odpowiednimi mięsami i sosami są absolutnie pyszne. (tj. bangers 'n mash, peklowana wołowina' n kapusta, staromodna pieczeń ziemniaczana) -23 czerwca 2010

przez collegechef08

pyszne, tak jak napisano; jedyną zmianą, jaką wprowadziłem, było użycie białych ziemniaków zamiast czerwonych i nie sądzę, aby to naprawdę miało wpływ na cokolwiek. Dzięki za przepis! -17 marca 2011


Obejrzyj wideo: Jak zrobić bimber z ziemniaków (Może 2022).