Tradycyjne przepisy

Przepis na tzimmes z marchwi i ziemniaków

Przepis na tzimmes z marchwi i ziemniaków

  • Przepisy
  • Składniki
  • Warzywo
  • Warzywa korzeniowe
  • Ziemniak
  • Dodatki ziemniaczane

Ten przepis na tzimmes różni się nieco od tradycyjnego przepisu żydowskiego - zamiast batatów używa się ziemniaków. Mimo to jest pyszny. Podawaj jako dodatek.

1 osoba to zrobiła

SkładnikiSerwuje 6

  • 350g suszonych śliwek
  • 2 duże ziemniaki, obrane i pokrojone na kawałki
  • 3 marchewki, obrane i pokrojone w krążki
  • 1 1/2 łyżeczki soku z cytryny
  • 100g cukru pudru
  • 2 łyżki mączki macy

MetodaPrzygotowanie: 15 min ›Gotowanie: 1 godz. 10 min› Gotowe w: 1 godz. 25 min

  1. Umieść suszone śliwki w dużym rondlu i dodaj wodę, aby ledwo przykryła, podczas gdy obierz i pokrój ziemniaki i marchewkę. Dodaj ziemniaki, marchewkę, sok z cytryny i cukier do wody, zagotuj i zmniejsz ogień. Gotuj na wolnym ogniu, aż marchewki będą bardzo miękkie, a mieszanina będzie gęsta, około 1 godziny, mieszając co 20 minut.
  2. Jeśli chcesz, aby tzimmes był grubszy, dodaj mączkę macy i gotuj na wolnym ogniu przez dodatkowe 30 minut.

Ostatnio oglądane

Recenzje i ocenyŚrednia ocena globalna:(2)

Recenzje w języku angielskim (1)


Obejrzyj wideo: Zupa krem pomidorowa z mozzarellą i bazylią (Czerwiec 2021).