Najnowsze przepisy

Przepis na tort urodzinowy

Przepis na tort urodzinowy


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Przepisy
  • Rodzaj dania
  • Ciasto
  • Ciasta klasyczne
  • Ciasto warstwowe

Zrób ten wyjątkowy tort dla tych, którzy nie są uzależnieni od czekolady! Maślanka to piękny, wilgotny biszkopt, który wzbogaca smak wiórkami kokosowymi i posiekanymi orzechami pekan. Doskonałe wykończenie stanowi polew śmietankowy z kremem serowym.

170 osób to zrobiło

SkładnikiPorcja: 10

  • 5 oddzielonych jajek
  • 225g masła lub margaryny
  • 400g cukru pudru
  • 250g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 225g maślanki
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 100g wiórków kokosowych
  • 125g posiekanych orzechów pekan
  • 225g serka śmietankowego
  • 110g zmiękczonego masła lub margaryny
  • 450g cukru pudru
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 60g posiekanych orzechów pekan

MetodaPrzygotowanie: 30 minut ›Gotowanie: 35 minut› Dodatkowy czas: 10 minut chłodzenia ›Gotowe w: 1 godz. 15 min

  1. Rozgrzej piekarnik do 180 C / gaz 4. Trzy okrągłe formy do ciasta o średnicy 20 cm wysmarować tłuszczem i mąką.
  2. Białka ubić, aż utworzą sztywne szczyty.
  3. W dużej misce ugotuj 225g masła lub margaryny na lekką masę. Dodaj cukier puder i ubijaj do puszystej masy. Dodać żółtka. Wymieszać mąkę i wodorowęglan i dodawać na przemian z maślanką do śmietanki; dobrze wymieszać po każdym dodaniu. Wymieszaj 1 łyżeczkę wanilii, orzecha kokosowego i 125 g orzechów pekan. Dodać ubite na sztywno białka. Przełóż łyżką do przygotowanych foremek do ciasta.
  4. Piecz przez 25 do 40 minut. Schłodzić w foremkach przez 10 minut. Wyjąć na ruszt do całkowitego ostygnięcia.
  5. Wymieszaj ser śmietankowy, 110 g masła lub margaryny, cukier puder i 1 łyżeczkę wanilii w misce miksera. Ubijaj do gładkości. W razie potrzeby dodaj kokos. Schłodzone ciasto lodem. Pozostałe orzechy można wymieszać z lukrem lub posypać ciasto po zamrożeniu.

Ostatnio oglądane

Recenzje i ocenyŚrednia ocena globalna:(202)

Recenzje w języku angielskim (160)

przez KSTUBBLE

Prowadzę firmę cukierniczą i ciągle szukam dobrych przepisów. Postanowiłem wypróbować ten przepis na zamówienie. Nie przepadam za kokosem, więc wierzyłem. Klienci pokochali to ciasto! Otrzymałem tak pozytywne opinie, że będę go używał do przyszłych zamówień na włoskie ciasto kremowe. Dzięki !!! - 03 grudnia 2006

przez Angie C.

Współpracownik mojego męża poprosił mnie, żebym upiekła dla niej na Boże Narodzenie, a ona poprosiła o włoski tort. Nigdy takiego nie zrobiłem, więc zdecydowałem się na ten przepis. Powiedziała, że ​​nie chce kokosa, więc go pominąłem ... ale dodałem 1 t. ekstraktu kokosowego dla smaku. Poza tym, że zrobiłem ciasto dokładnie według przepisu. Podwoiłam przepis na lukier, ponieważ chciałam mieć pewność, że zostało mi wystarczająco dużo do dekoracji… i miałam jeszcze dużo, nawet trochę zostało. Potrzebujesz dużo tylko dlatego, że to taki wysoki tort z trzema warstwami. W każdym razie powiedziała, że ​​wszystkim się podobało ... i że lukier jest pyszny! Zrobiłem nawet zdjęcie i opublikowałem ... Byłem bardzo zadowolony! -04 stycznia 2007

przez staci mc

Po pierwsze, to ciasto było świetne! Zmieniłem trochę, może to być coś, co warto rozważyć. Pierwszą rzeczą, którą zrobiłem inaczej, było zastąpienie okrągłych patelni płytą 9X13. Łatwiej było transportować i ciąć, udało mi się zdobyć 16 bardzo hojnych kawałków, możesz dostać więcej, jeśli pokroisz mniej, następnym razem to zrobię. Ponieważ było to po świątecznym obiedzie, chciałem trochę trochę rozjaśnić (nie mam tu na myśli kalorii), więc użyłem kremowego serka na środku i cienkiej warstwy na wierzchu (całą płytę przecinam na pół), a następnie całość posmarować na zewnątrz słodzoną bitą śmietaną. Myślę, że gdybym całość zamroziła kremowym serkiem, byłoby to za dużo dla naszych już nadziewanych brzuszków. Będziesz miał trochę resztek lukru śmietankowego, lodowe ciasteczka czy coś. To było naprawdę dobre ciasto, jedynym powodem, dla którego nie dałem mu 5 gwiazdek, było to, że było trochę gęstsze niż bym chciał, ale przekroiłam ciasto na pół, gdy było jeszcze ciepłe, więc mogło to spowodować mała deflacja, więc nigdy nie dowiem się, czy tak miało być, czy to była moja wina. Prawdopodobnie to drugie. To było cholernie smaczne. -26 grudnia 2006


Obejrzyj wideo: 10 Amazing Unicorn Themed Dessert Recipes. DIY Homemade Unicorn Buttercream Cupcakes by So Yummy (Czerwiec 2022).