Najnowsze przepisy

Przepis na chleb owocowo-sodowy

Przepis na chleb owocowo-sodowy

  • Przepisy
  • Rodzaj dania
  • Chleb
  • Chleb bez drożdży
  • Chleb sodowy

To jest przepis mojej mamy. Szczotkowanie odrobiny mleka na wierzchu zapewnia piękną brązową skórkę.

25 osób to zrobiło

SkładnikiPorcja: 12

  • 375g mąki do samodzielnego podnoszenia
  • 150g cukru pudru
  • 50g masła
  • 300g rodzynek
  • 1 jajko
  • 250ml mleka
  • 1 łyżka mleka

MetodaPrzygotowanie: 10 min ›Gotowanie: 1 godz.› Gotowe za: 1 godz. 10 min

  1. Piekarnik rozgrzać do 190 C / Gaz 5. Wysmarować tłuszczem i mąką okrągłą formę do pieczenia o średnicy 23 cm.
  2. W dużej misce rozetrzyj samorosnącą się mąkę, cukier i masło za pomocą krajalnicy do ciasta, aż mieszanina będzie przypominać grubą bułkę. Dodać rodzynki. W osobnej misce wymieszaj jajko z 250 ml mleka. Lekko wymieszaj mieszankę mleka z mąką, aż się połączy. Umieść ciasto w przygotowanym naczyniu do pieczenia i posmaruj wierzch 1 łyżką mleka, aby uzyskać ładną złotobrązową skórkę.
  3. Włożyć chleb do nagrzanego piekarnika. Zmniejsz ogień do 180 C / Gaz 4 i piecz przez 1 godzinę. Ostudź przed podaniem.

Ostatnio oglądane

Recenzje i ocenyŚrednia ocena globalna:(19)

Recenzje w języku angielskim (16)

Połowę rodzynek zużyłam i około 2/3 cukru i wyszło naprawdę dobrze. Właściwie 300g rodzynek byłoby, jak sądzę, za dużo. I zostało w pełni upieczone po 40 minutach. -05 marca 2016

przez BroncosFan

Po prostu wyciągnąłem to z piekarnika i wypróbowałem kawałek i naprawdę mi się podoba. Jest lekko słodki, a miękisz prawie przypomina mi chleb kukurydziany. Mój mąż właśnie spróbował ugryźć i powiedział: „Och, to dobrze!” Nie ma dla mnie znaczenia, czy jest naprawdę autentyczny, czy nie, chciałem po prostu podać coś smacznego. Dziękujemy za łatwy i smaczny przepis na kolację z okazji Dnia Świętego Patryka! -16 marca 2010

przez Pen

Musiałem to zrobić, ponieważ moi przodkowie pochodzą z hrabstwa Cork! Jest niesamowity zaraz po wyjęciu z piekarnika. Bez masła. Nie miałam rodzynek, ale w ogóle za nimi nie tęskniłam. -17 marca 2010


Obejrzyj wideo: Bardzo prosty przepis na chleb dla zabieganych (Czerwiec 2021).