Nowe przepisy

Przepis na sernik z zieloną herbatą bez pieczenia

Przepis na sernik z zieloną herbatą bez pieczenia

  • Przepisy
  • Rodzaj dania
  • Ciasto
  • sernik
  • Sernik bez pieczenia

Jeśli szukasz przepisu na sernik z zielonej herbaty bez pieczenia w stylu japońskim, to jest to. To nie może być łatwiejsze do wykonania, jest cudownie kremowe i bardzo imponujące. Świetny deser na kolację.

41 osób to zrobiło

SkładnikiPorcja: 12

  • 140g kruszonych herbatników trawiennych
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 3 łyżki roztopionego niesolonego masła
  • 2 łyżki zielonej herbaty w proszku (matcha)
  • 120ml ciepłej wody
  • 2 łyżki żelatyny w proszku
  • 120ml zimnej wody
  • 475ml bitej śmietany
  • 450g serka śmietankowego w temperaturze pokojowej
  • 100g cukru pudru
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 4 łyżki miodu
  • 2 jajka

MetodaPrzygotowanie: 20 min ›Dodatkowy czas: 8 godz. Schładzanie› Gotowe za: 8 godz. 20 min

  1. Połączyć okruchy biszkoptów z 2 łyżkami cukru w ​​misce. Skropić roztopionym masłem i wymieszać do uzyskania równomiernego nawilżenia. Wcisnąć w dno tortownicy o średnicy 23 cm wyłożonej papierem do pieczenia; odłożyć na bok.
  2. Wymieszaj proszek matcha w ciepłej wodzie; odłożyć na bok. Spryskaj żelatynę zimną wodą; odłożyć na bok.
  3. Ubij śmietanę na sztywną pianę; odłożyć na bok. Ubij ser śmietankowy, 100 g cukru, wanilię i miód w czystej misce. Ubijaj jajka pojedynczo, aż do uzyskania jednolitej masy. Gotuj żelatynę w kuchence mikrofalowej, aż się rozpuści, około 45 sekund. Ubij żelatynę i herbatę w masę twarogową, a następnie dodaj bitą śmietanę, aż będzie gładka. Wlać do tortownicy.
  4. Wstaw do lodówki na 7 godzin przed wyjęciem z formy i podaniem.

Ostatnio oglądane

Recenzje i ocenyŚrednia ocena globalna:(20)

Recenzje w języku angielskim (13)

przez MereiSakura

Wow, uwielbiam smaki zielonej herbaty i to była moja pierwsza próba zrobienia deseru z matchy. Jestem tak przyzwyczajony do czerpania tego smaku z lodów z zielonej herbaty, że było to prawie dziwne, mieć go w takim puszystym, przewiewnym musie. Kolor jest zachwycający i nie jest tak bogaty, jak wiele serników. Bardzo podobał mi się ten przepis! -10 kwietnia 2010


Obejrzyj wideo: Test zielonej herbaty Moya Matcha, opinie. (Czerwiec 2021).