- Przepisy
- Rodzaj dania
- Sałatka
- Zielona sałatka
To słodka i chrupiąca sałatka z pysznym domowym winegretem. Chrupiące liście cos w połączeniu z migdałami, grzybami, boczkiem i mandarynkami tworzą wyjątkową sałatkę, której nie da się zapomnieć.
6 osób to zrobiło
SkładnikiSerwuje 6
- Ubieranie się
- 1 cebula, posiekana
- 125g cukru pudru
- 1 łyżka musztardy w proszku
- 1 łyżeczka nasion selera
- 1 łyżeczka czarnego pieprzu
- 125 ml destylowanego octu
- 120 ml oliwy z oliwek
- Sałatka
- 1 sałata rzymska, posiekana
- 1 (295g) mandarynek w puszce, odsączony
- 140 g świeżych grzybów pokrojonych w plasterki
- 3 łyżki płatków migdałów
- 3 łyżki gotowanego i pokrojonego w kostkę boczku
MetodaPrzygotowanie: 15 min ›Dodatkowy czas: 3 godz. Schładzanie› Gotowe za: 3 godz. 15 min
- Do małej miski włożyć cebulę, cukier, musztardę, seler i czarny pieprz. Wlej ocet i mieszaj, aż cukier się rozpuści. Ubijaj oliwę z oliwek, aż sos będzie gęsty. Przykryj i wstaw do lodówki co najmniej 3 godziny.
- Aby zrobić sałatkę, wrzuć razem sałatę, pomarańcze, grzyby, migdały i boczek do dużej miski. Skrop opatrunkiem i ponownie wrzuć do płaszcza.
Ostatnio oglądane
Recenzje i ocenyŚrednia ocena globalna:(7)
Recenzje w języku angielskim (7)
przez JUDY2RIVER
nie wiem czemu tylko jedna gwiazda, podałam to w sylwestra i wszystkim się podobało. Ja użyłam sałatki z płatków migdałów z opakowania, a także zapakowanych kawałków bekonu, było bardzo dobre. Zrobiłbym ponownie. -04 stycznia 2009
przez SunnyByrd
Mniam! Uwielbiam odważne użycie czarnego pieprzu i nasion selera w tym dressingu. To było dla mnie trochę za słodkie, więc powstrzymywałbym się trochę od cukru, ale pasowało też do sałatki, tak jak napisano. Przepis sprawia, że jest mnóstwo sosu - przekroiłam go na pół, a skończyło się na całkiem niezłym sosie, więc możesz pokroić go do 1/3, aż na pewno spodoba ci się na tyle, by użyć go na większej liczbie sałatek. Doskonałe połączenie owoców / orzechów / warzyw / bekonu! Dzięki za przepis! -15 kwietnia 2009
przez Patti Terranova
Jedynym powodem, dla którego nie dałem tej 5, jest to, że wysłuchałem innych recenzji na temat słodyczy i przekroiłem cukier na pół i byłem zadowolony z wyniku. Nie mogę sobie wyobrazić użycia całego cukru, o który prosili. Ten dressing jest doskonały i idealnie pasuje do tej sałatki. Był zadowolony przez wszystkich. Dzięki za udostępnienie Sarah! -06 kwietnia 2010
