Przepis na słodzoną miodem granolę owocowo-orzechową

Ta smaczna muesli jest łatwa do zrobienia i przygotowana w kostce z suszonymi owocami, orzechami i nasionami. Spróbuj zrobić podwójną partię, aby zachować trochę dla siebie, a resztę zawiń w celofan, aby uzyskać bajecznie zdrowy (i smaczny!) Prezent!

25 osób to zrobiło

SkładnikiPorcja: 18

• 325g płatków owsianych
• 140g posiekanych prażonych migdałów
• 4 łyżki prażonych kiełków pszenicy
• 4 łyżki nasion słonecznika
• 4 łyżki mielonych nasion lnu
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej

• 75ml oleju rzepakowego
• 225g miodu
• 80g rodzynek
• 60g posiekanego suszonego ananasa
• 60g słodzonej suszonej żurawiny
• 60g posiekanej suszonej papai

MetodaPrzygotowanie: 20 min ›Gotowanie: 20 min› Dodatkowy czas: 1 godz. Chłodzenia ›Gotowe w: 1 godz. 40 min

1. Rozgrzej piekarnik do 150 C / gaz 2. Wyłóż dużą blachę do pieczenia pergaminem.
2. W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, migdały, kiełki pszenicy, nasiona słonecznika, siemię lniane, cynamon, gałkę muszkatołową, olej rzepakowy i miód. Rozłóż równomiernie na przygotowanej blasze do pieczenia, lekko dociskając tylną stroną łyżki.
3. Piec 20 minut w nagrzanym piekarniku lub do lekkiego zrumienienia. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
4. W dużej misce przełam schłodzoną muesli na duże kawałki. Dodać rodzynki, ananasa, słodzoną suszoną żurawinę i papaję. Przechowywać w hermetycznym pojemniku.

Ostatnio oglądane

Recenzje i ocenyŚrednia ocena globalna:(27)

Recenzje w języku angielskim (23)

przez Dianne

Ostatnio testowałem kilka przepisów na muesli. Ten jest moim ulubionym! Wprowadzam pewne zmiany i jak mówi opis przepisu, jest bardzo wszechstronny! Używam 1/2 szklanki nasion lnu (cudowne ziarno, jak to nazywam) i pomijam kiełki pszenicy i nasiona słonecznika. Używam 1/2 szklanki pokrojonych w plasterki migdałów i 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich. Dodaję też 1 łyżeczkę. ekstrakt waniliowy. Uwielbiam gałkę muszkatołową i cynamon - tak dobrze pachnie! Ze względu na koszty do owoców używam tylko rodzynek i suszonej żurawiny. Skończyło się na tym, że pieczę swoje przez prawie 40 minut, aż się przypiekają i chrupią. Bardzo ładnie się zbryla. Podpowiedź: najpierw wymieszaj olej i miód przed dodaniem do mieszanki owsianej. -30 Mar 2009

przez Chef4Six

Bardzo dobra granola. Przepis czterokrotnie zwiększyłam, ale zrobiłam tylko 2 1 / 2x syropu (olej i miód). Połączyłam wszystkie suche składniki (poza suszonymi owocami i włożyłam do piekarnika na około 20 minut, aby je upiec. W rondelku połączyłam olej i miód z cynamonem i szczyptą soli i zagotowałam. . To rozrzedziło miód i ułatwiło polewanie wszystkich suchych składników. Dodałem suszone owoce na pół czasu do pieczenia, aby się nie przypaliły. Musiałem piec muesli znacznie dłużej niż sugerowano. Ale to było bardzo dobre.-02 kwietnia 2009

przez Christine R.

Śledzę i robię to ponownie od 3 miesięcy. Moją jedyną modyfikacją jest połowa przepisu (ponieważ jestem jedynym, który go zjada) i pominięcie nasion słonecznika (nie jestem fanem). W przeciwnym razie zapamiętałem ten przepis i zjadam go po zmieszaniu co najmniej 5 dni w tygodniu! -17 września 2009