Niezwykłe przepisy

Smażona cytryna i zielona fasolka czosnkowa Przepis

Smażona cytryna i zielona fasolka czosnkowa Przepis

  • Przepisy
  • Rodzaj dania
  • Przystawka
  • Dodatki warzywne

To smaczna alternatywa dla chipsów, która pomoże Ci zdobyć zieleninę! Drobna zielona fasolka jest smażona na patelni z cytryną, czosnkiem, masłem i oliwą z oliwek do miękkości, ale wciąż jest nieco chrupiąca. Doskonały do ​​kurczaka lub ryby.

47 osób to zrobiło

SkładnikiPorcja: 4

  • 2 łyżki oliwy extra vergine
  • 1 łyżka masła
  • 2 łyżki świeżego soku z cytryny
  • 225g drobnej zielonej fasolki pokrojonej po przekątnej
  • 1 łyżeczka startej skórki z cytryny
  • sól czosnkowa do smaku
  • mielony czarny pieprz do smaku

MetodaPrzygotowanie: 5 min ›Gotowanie: 10 min› Gotowe za: 15 min

  1. Na patelni rozgrzać oliwę, masło i sok z cytryny na średnim ogniu. Dodać fasolkę szparagową, skórkę z cytryny, sól czosnkową i pieprz. Gotuj i mieszaj przez około 10 minut lub do momentu, aż fasola będzie miękka, ale nadal będzie trochę chrupiąca.

Ostatnio oglądane

Recenzje i ocenyŚrednia ocena globalna:(46)

Recenzje w języku angielskim (34)

przez Kucharza w Houston

Te są całkiem niezłe. Uwielbiam cytrynę, ale nadal pominęłam skórkę. Użyłem około sześciu filiżanek zielonej fasoli i nadal były dla mnie trochę tłuste. Robię to, co nazywamy zielonymi frytkami, co jest bardzo podobne do tego. Używam nieciętej długiej zielonej fasoli, umieszczam pojedynczą warstwę w naczyniu do pieczenia, a następnie spryskuję sprayem do gotowania z oliwą z oliwek i posypuję solą mieloną i świeżym pękniętym czarnym pieprzem. Następnie pieczę je w temperaturze 400 przez około 20 min. Gdy wyjmuję je z piekarnika, wyciskam fasolkę szparagową świeżą cytryną i wrzucam. To wciąż dobry przepis na zmianę od czasu do czasu. Fasolka szparagowa to moje ulubione wege (mógłbym je jeść codziennie), więc wspaniale jest mieć na nie kilka przepisów. -22 stycznia 2006

przez Rozanne

Bardzo podobał mi się ten przepis. Jeśli nie lubisz cytryny, jak reszta mojej dziwnej rodziny, to nie polecam. Cytryna wypływa mocniej, niż można by się spodziewać. -28 września 2004

przez MISSSNOOP

Muszę zgodzić się z tymi, dla których cytryna była trochę przytłaczająca, ale można ją tolerować, jeśli używa się mniejszej ilości. Po raz pierwszy miałem podobny przepis podczas wizyty w Hiszpanii. Jakość oliwy z oliwek i cytryny sprawia, że ​​jest to wspaniały dodatek. Niektóre cytryny są bardziej gorzkie niż inne i nic nie zastąpi dobrej oliwy z oliwek, która może być droga. -19 sierpnia 2005


Obejrzyj wideo: Danie orientalne z krewetkami, fasolką i chili - Obiad. kolacja w 15min. (Czerwiec 2021).