Nowe przepisy

Parmezan z przepisem na dip marinara

Parmezan z przepisem na dip marinara


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Przepisy
  • Składniki
  • Makaron
  • Rodzaje makaronów
  • Ravioli

Masz ochotę na prosty, smaczny i tani starter, który wprawi Twoje kubki smakowe w absolutny szał? Ukąszenia parmezanu. Do tego dania można użyć dowolnego ravioli, ale oczywiście polecam ravioli na bazie sera - tutaj użyłam 'parmezanu i ricotty'.

Zrobiły to 2 osoby

SkładnikiSerwuje 6

  • Na ukąszenia parmezanu
  • 200 ml oleju roślinnego lub oliwy z oliwek
  • 2 łyżki bułki tartej
  • 1 łyżka startego parmezanu
  • sól i pieprz do smaku
  • 1 jajko, ubite
  • 2 łyżki mleka
  • 15 pierożków na bazie sera (rozmrożonych)
  • posiekaną świeżą pietruszkę, do przybrania
  • Na dip marinara
  • 1/2 białej cebuli, drobno posiekanej
  • 1 ząbek czosnku, posiekany
  • 1 plusk czerwonego wina
  • 1 kropla octu balsamicznego
  • 1 (400g) puszki posiekanych pomidorów
  • 1 strzykawka przecier pomidorowy
  • 1 łyżeczka cukru pudru
  • 1/2 łyżeczki chilli w płatkach (opcjonalnie)
  • sól i pieprz do smaku

MetodaPrzygotowanie:20min ›Gotowanie:20min ›Gotowe za:40min

    Na ukąszenia parmezanu:

  1. Napełnij rondel z grubym dnem do około 1 do 2 cali oleju i doprowadź do około 180 stopni C.
  2. W międzyczasie napełnij jedną miskę bułką tartą, parmezanem, solą i pieprzem, a drugą ubitą mieszanką jajek i mleka.
  3. Zanurz ravioli w mieszance jajecznej, a następnie w mieszance z bułką tartą i na koniec usmaż na głębokim oleju na rozgrzanym oleju. Powtórz z partiami 3 do 5 w zależności od wielkości patelni i smaż na złoty kolor z każdej strony (20 do 30 sekund). Odcedź, umieszczając na ręczniku papierowym.
  4. Udekoruj posiekaną natką pietruszki i dodatkowym parmezanem.
  5. Na dip marinara:

  6. Podsmaż cebulę na odrobinie oleju, aż zacznie się brązowieć, dodaj czosnek i mieszaj przez kolejne 30 sekund.
  7. Wlej wino i wypoć je przez kilka minut, aby spalić alkohol. Wlej ocet balsamiczny, gotuj przez 1-2 minuty, następnie dodaj pomidory i gotuj na wolnym ogniu - często mieszając.
  8. Dodaj przecier pomidorowy, cukier, chili i przyprawy i gotuj na wolnym ogniu przez 8 do 10 minut, aby uwolnić smaki i lekko zagęścić. Wlej do małego garnka i podawaj z parmezanem.

Zobacz na moim blogu

Ostatnio oglądane

Recenzje i ocenyŚrednia ocena globalna:(0)

Recenzje w języku angielskim (0)


Parmezan z Kurczaka

Pop quiz: Jaka jest jedyna rzecz lepsza niż gigantyczny talerz kurczaka z parmezanem? Te urocze, popękane kawałki. Mają idealny stosunek chrupiącej panierki do delikatnego mięsa i nigdy nie rozmokną pod łódką z sosem. Możesz nam podziękować później (zapraszając nas).

2 szklanki oleju roślinnego do smażenia

½ łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu

2 duże jajka, lekko ubite

1 szklanka startego parmezanu

1½ funtów polędwiczek z kurczaka bez kości i skóry, pokrojonych na 1-calowe kawałki

3 łyżki posiekanej świeżej natki pietruszki do podania

1 szklanka ciepłego sosu marinara do podania

1. W małym garnku wyposażonym w termometr do smażenia na głębokim tłuszczu rozgrzej 3 cale oleju, aż osiągnie 350 stopni F.

2. Wyłóż duży talerz kilkoma warstwami ręczników papierowych i ustaw trzy płytkie miski. W pierwszej misce wymieszaj mąkę, sól, pieprz i cayenne. W drugim wymieszaj jajka. W trzecim wymieszaj bułkę tartą z parmezanem.

3. Pracując po jednym kawałku, zanurz kurczaka w mące, następnie w jajkach, a następnie w bułce tartej. Kontynuuj, aż cały kurczak zostanie pokryty.

4. Pracując partiami, smaż kurczaka na złoty kolor, 6-8 minut przełóż na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym.

5. Udekoruj kurczaka natką pietruszki i dopraw solą. Podawaj od razu z sosem marinara.


Dowiedz się, jak przygotować te łatwe w użyciu 3 składniki z parmezanem z kurczaka, które zapewnią dzieciom łatwy lunch lub kolację.

Ten łatwy hack dla 3 składniki łatwe ukąszenia parmezanu z kurczaka który dostał dwa kciuki w górę od moich dzieci i męża kochającego parmezan z kurczaka.

Po prostu weź swoje ulubione mrożone nuggetsy lub polędwiczki z kurczaka, upiecz, a następnie udekoruj sosem marinara/pomidorowym i posiekanym serem mozzarella.

Jasne, że nie wygra żadnego pieczenia z kurczaka z parmezanem, ale jest szybkie, łatwe i pyszne! Istnieje również TAK wiele sposobów na stworzenie wariacji na ten temat dla dzieci z odważnymi paletami.

Połknęliśmy po kilka kawałków parmezanu z kurczaka. Podawaj z niektórymi Spaghetti polane tym samym sosem marina i pysznie chrupiące zielona sałatka z boku.

Voila! Kolacja serwowana jest w mniej niż 30 minut.

Podobnie jak wiele przepisów, którymi lubię się dzielić, te pyszne przekąski są absolutnie idealne na imprezy.

Są na tyle proste, że mogą zostać szybko zestawione – zwłaszcza przez dzieci (i nie podoba ci się, kiedy mogą pomóc w kuchni!). wszystkie grupy wiekowe będą się cieszyć, jednocześnie dając bardziej wybrednym zjadaczom szansę na dostosowanie własnego.

Wspaniałą rzeczą w tych łatwych przekąskach z parmezanem z kurczaka jest to, że są również szybkimi przystawkami lub dodatkami na bazie białka na obiady lub spotkania z udziałem dzieci.

Są łatwe do przekąsek i są łatwe do spakowania w podróży i na lunch.

Kluczem do tego, aby te proste hacki smakowały tak dobrze, jak to tylko możliwe, jest kupowanie najlepszej jakości składników, jakie można znaleźć.

Tutaj użyliśmy ekologicznych, pozbawionych hormonów polędwicy z piersi kurczaka, a także wysokiej jakości sosu pomidorowego i sera mozzarella.

Piękno przepisu tak prostego polega na tym, że można łatwo mieszać smaki i smaki, zmieniając kilka kluczowych składników. Na przykład zamiast sosu marinara i sera mozzarella, spróbuj użyć świeżej salsy i sera meksykańskiego (np. Manchego) – lub zanurz się w Queso!

Możesz też spróbować polać słodkim sosem chili, a następnie sprintować posiekanymi migdałami i kolendrą, aby uzyskać wersję inspirowaną tajską nutą.

Są one również niezwykle łatwe do wykonania w dużych partiach dla dużych tłumów (można nawet sparować ze specjalnymi dipami na imprezy sportowe lub imprezy z okazji ukończenia szkoły)!


Pieczone Parmezan Ukąszenia Kalafiora

Słońce w końcu się pojawiło! W zeszłym tygodniu było tu bardziej jak w Seattle niż w Kolorado. Mieliśmy ciągłe chmury, deszcz, a nawet duży mokry śnieg w sobotnią noc, aby to uzupełnić. Duży śnieg, taki jak my, nie jest rzadkością tutaj w maju. W zeszłym roku wylądował w moje urodziny, więc cieszę się, że pojawił się kilka dni wcześniej w tym roku.

Byłem w panice przez cały zeszły tydzień, ponieważ nie mogłem uzyskać wystarczającej ilości światła, aby zrobić przyzwoite zdjęcia jedzenia, które przygotowałem, aby się z tobą podzielić. Wszystko ustawiałem, a potem nadciągały chmury i robiło się tak ciemno, że wyglądało to na noc. Moja lodówka zapełniała się mnóstwem pysznych rzeczy, które zrobiłem i nie mogliśmy ich nawet zjeść, ponieważ musiałem najpierw zrobić zdjęcia. Mój mąż nie był tym zachwycony. Na szczęście wczoraj rano pojawiło się słońce, a ja wpadłem w szał fotografowania i pierwszą rzeczą, którą sfotografowałem, były te pyszne pieczone parmezanowe ukąszenia kalafiora.

Ugryzienie kalafiora jest dość łatwe i o wiele zdrowsze dla ciebie niż mrożone tarty, które możesz kupić w sklepie. Na początek będziesz potrzebować dwóch filiżanek gotowanych na parze różyczek kalafiora. Nie chcesz, aby były całkowicie miękkie i papkowate, więc wystarczy je gotować na parze przez około 4-5 minut. Włóż różyczki do robota kuchennego i miażdż je, aż osiągną wielkość ryżu lub kuskusu. Jeśli nie masz robota kuchennego, możesz po prostu użyć noża i drobno je posiekać. Gdy kalafior zostanie drobno posiekany, włóż go do dużej miski z pozostałymi składnikami: mozzarellą i parmezanem, suszoną bazylią, oregano, czosnkiem, solą, bułką tartą panko i kilkoma białkami jajek. Wymieszaj wszystko razem, a następnie uformuj je w drobniejsze, wyglądające na małe kęsy rękami.

Kawałki kalafiora piecze się na blasze wyłożonej folią i obficie spryskuje sprayem do gotowania. Mają tendencję do przyklejania się do folii z powodu roztopionego sera, więc nie pomijaj tego kroku. Po upieczeniu są złociste, chrupiące i pachnące parmezanem, czosnkiem i bazylią. Są niesamowite zanurzone w sosie marinara! Użyłem tego przepisu, ale każda dobrej jakości marinara ze słoików będzie działać dobrze. Następnym razem, gdy będziesz w nastroju na kilka maluchów, pomiń mrożone w sklepie i zamiast tego przygotuj te zdrowsze pieczone parmezanowe ukąszenia kalafiora!


Kalafior pieczony w ziołach parmeńskich i dip Marinara

Celebruję niesamowity smak tych parmezanowych i pieczonych w ziołach kalafiorów, które są świetną przekąską.

Kiedy ostatnio jadłeś prawie całą główkę kalafiora? Nie radzę tego, ale prawie to zrobiłem, kiedy zrobiłem te Parmezan & Ziołowe Ukąszenia Kalafiora Pieczonego. Myślę, że byłem trochę zaskoczony, jak dobrzy byli!

Nie może być łatwiej zrobić te kęsy (idealne w bezmięsny poniedziałek) i czyż nie wszyscy nadal szukamy zdrowych opcji przekąsek? Doprawiłem je dość obficie, ale możesz iść z tym, co lubisz i jak bardzo lubisz. Okazało się tandetne, pikantne i lekko słodkie. Co za świetne połączenie, zwłaszcza gdy podajesz je z ulubionym sosem marinara do maczania.

To, że święta się skończyły, nie oznacza, że ​​nie masz powodu do świętowania. Z pewnością są ucztą!


Domowy sos marinara*

  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 szalotka, pokrojona w kostkę
  • 1 ząbek czosnku, posiekany
  • 1 łyżeczka suszonych ziół włoskich
  • 200 ml pasty
  • 1 łyżka drobno posiekanych listków świeżej bazylii (opcjonalnie)
  • 1 łyżeczka miodu

*Ta ilość wystarczy, aby pokryć 2 kawałki fileta z kurczaka. Jeśli chcesz zrobić dodatkowy sos do maczania, podwój ilość.

Filety z kurczaka

Mieszanka bułki tartej

  • 50 gramów bułki tartej
  • ¼ łyżeczki łagodnej papryki
  • ½ łyżeczki granulek czosnku
  • ½ łyżeczki suszonej natki pietruszki
  • 1 łyżka startego parmezanu

Zrób domowy sos marinara

  1. Rozgrzej oliwę w małym rondelku.
  2. Smaż czosnek i cebulę na oleju przez minutę, następnie dodaj zioła i wymieszaj.
  3. Wlać passatę, drobno posiekane liście bazylii i łyżeczkę miodu.
  4. Gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut, aż zredukuje się do gęstej pasty pomidorowej.
  5. Zdejmij z ognia i odstaw do miski.

Zmiksuj bułkę tartą

Przygotuj do pieczenia kęsów kurczaka, podgrzewając piekarnik do 180°C lub 350°F.

Następnie zmiksuj bułkę tartą w małym mikserze razem z papryką i granulkami czosnku, aż uzyskasz drobną mieszankę okruchów.

Dodaj parmezan i pietruszkę

Przelej miksturę do płytkiej miski lub talerza i wymieszaj z pietruszką i startym parmezanem.

Pokrój kurczaka na małe kawałki

To może być najważniejsza część, którą należy wykonać. Kawałki kurczaka muszą być cienkie i wystarczająco duże, aby owinąć wokół małego kawałka mozzarelli (ale wystarczająco małe, aby nadal były ‘ugryzienia’).

Zacząć od cięcie motyla pierś z kurczaka, aby uzyskać równomierną grubość.

W tym celu kładziesz pierś z kurczaka płasko na desce do krojenia i kroisz poziomo przez grubość piersi kurczaka.

Zacznij od grubego końca i przetnij do końca. Otwórz filet jak książkę. Powinna być równa jedna sztuka.

Następnie pokrój każdy filet na małe paski około 5cm x 2cm.

Kurczaka przykryć sosem marinara

Umieść kawałki kurczaka w misce.

Posmaruj je sosem marinara.

Zwiń je wokół kawałka mozzarelli

Weź każdy panierowany kawałek kurczaka i umieść w nim małą kostkę mozzarelli.

Zawiń kawałek fileta na siebie, zawijając ser. Trzymaj go razem na dole.

Przykryj bułką tartą

Ostrożnie przykryj każdą bułkę z kurczaka w bułce tartej, aż wszystkie boki zostaną pokryte.

Połóż ją, zagiętą w dół, na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Piec na złoty kolor

Piecz na środkowej półce piekarnika przez 20-30 minut, aż się zrumieni i zrumieni.


Ukąszenia Parm Bakłażana

Och, potrzebujesz nowej przystawki do podania na następne spotkanie w klubie książkowym / wieczór filmowy / imprezę w dniu meczu? Cóż, przybyłeś w dobre miejsce. W tym przepisie bierzemy klasyczną parmigianę z bakłażana i zamieniamy ją w małe kęsy (tylko nie zapomnij o boku sosu do maczania).

2 szklanki oleju roślinnego lub arachidowego do smażenia

½ łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu

1 szklanka startego parmezanu

1 bakłażan pokrojony w 1-calową kostkę

3 łyżki posiekanej świeżej natki pietruszki do dekoracji

Sól gruba, do wykańczania

1 szklanka sosu marinara, do maczania

1. W małym garnku podgrzej 3 cale oleju, aż na termometrze wskaże 350°F. Wyłóż duży talerz kilkoma warstwami ręczników papierowych.

2. Przygotuj trzy płytkie miski. W pierwszym wymieszaj mąkę z solą, czarnym pieprzem i pieprzem cayenne do połączenia. W drugim ubij jajka. W trzecim wymieszaj bułkę tartą z parmezanem, aby połączyć.

3. Pracując partiami, najpierw zanurz kawałki bakłażana w mące, następnie w jajku, a następnie w bułce tartej. Kontynuuj, aż wszystkie kawałki bakłażana zostaną pokryte.

4. Smaż kawałki bakłażana na złoty kolor, 6 do 8 minut. Usuń je z oleju i przenieś na przygotowany talerz. Odcedź na ręcznikach papierowych.

5. Udekoruj pietruszką i grubą solą i natychmiast podawaj z ciepłym sosem marinara do maczania.


Teraz nadszedł sezon meczowy, chciałem tylko spróbować czegoś innego. Ponieważ wszyscy jesteśmy tutaj miłośnikami ryb, postanowiłem włożyć do piwa trochę Mahi Mahi, a następnie dodać nasze ulubiony sos pomidorowy, mozzarella a Co za wspaniały nowy dodatek do naszych przystawek!

1 szklanka mąki uniwersalnej

1/2 łyżeczki proszku czosnkowego

1/2 łyżeczki każdego, natka pietruszki, oregano, bazylia

1/4 łyżeczki pieprzu cayenne

1 puszka 12 uncji lub butelka piwa

2 litry oleju do smażenia: podgrzej do około 375

1 słoik ulubionego sosu marinara lub zrobienie domowej roboty marinara kliknij tutaj

1 opakowanie rozdrobnionej mozzarelli z pełnego mleka

2 funty twardej białej ryby, takiej jak Mahi Mahi, Snapper lub inna preferowana biała ryba pokrojona na małe kawałki

Połącz wszystkie suche składniki, dodaj jajko, a następnie ubij piwo na gładką masę. Zanurz kawałki ryby w cieście i smaż na gorącym oleju na złoty kolor. Odcedź na ręcznikach papierowych.

Na dużej blasze wyłożonej pergaminem połóż usmażone kawałki mahi na blasze.


Kurczak zapiekany w piekarniku z parmezanem nad Zoodles

Ten przepis na pieczony w piekarniku kurczak parmezan Bites Over Zoodles to nowe podejście do klasycznego parmezanu z kurczaka z kawałkami kurczaka i makaronem z cukinii.

Czy jest coś lepszego niż parmezan z kurczaka? To może być jeden z moich ulubionych, szybkich i łatwych przepisów, kiedy mam ochotę na oszukany posiłek w domu. Mój przepis z parmezanem z kurczaka pieczonego w piekarniku zawsze sprawdza się tak dobrze, że pomyślałem, że spróbuję go w nowej odsłonie!

Ten przepis na pieczony w piekarniku kurczak z parmezanem Bites Over Zoodles jest jak klasyczny parmezan z kurczaka, który nie wymaga noża do jedzenia. Kurczaka kroi się na kawałki wielkości kęsa, tak aby każdy kęs kurczaka był pokryty chrupiącą bułką tartą. Mniam!

To idealny przepis na niskowęglowodanową recepturę, gdy karmisz gościa lub na randkę. To wystarczy dla dwóch osób, więc jeśli karmisz więcej, po prostu podwój to!

Nie wymaga więcej wysiłku niż normalny parmezan z kurczaka, a makaron z cukinii jest używany zamiast makaronu, aby zwiększyć zdrowie.

Używam sosu marinara kupionego w sklepie, ale możesz też użyć domowej roboty marinara lub po prostu puszkę pokruszonych pomidorów z odrobiną soli, pieprzu i czosnku.

Następnym razem, gdy będziesz szukał przepisu na zdrową kolację dla dwojga, przygotuj ten pieczony w piekarniku kurczak z parmezanem i parmezanem! Jest prosty w wykonaniu, trudny do zepsucia i smakuje absolutnie pysznie.


Klopsiki Chleb Czosnkowy

Ten post może zawierać linki partnerskie. Przeczytaj moją politykę ujawniania informacji.

Klopsiki Chleb Czosnkowy to idealne przekąski na świąteczne przyjęcia, które wznoszą świnie w kocu na wyższy poziom!

Te małe kęsy to idealne połączenie Chleb czosnkowy oraz Klasyczne Klopsiki Wołowe możesz służyć na następnym świątecznym przyjęciu. Idealny do maczania z sosami i podawania na wykałaczkach (uwielbiamy zakąski na wykałaczkach!).

KOPLE Z CHLEBA CZOSNKOWEGO

Klopsiki z chleba czosnkowego nie są tradycyjnym świątecznym przepisem, jak nasz niedawno opublikowany Roladki Kiełbasy. Są jednak absolutnie pyszne i były pierwszą przystawką na dość dużym przyjęciu z okazji Święta Dziękczynienia, które ugotowałam na ten rok.

Te klopsiki wykorzystują wstępnie ugotowane klopsiki – Wygrałem’t sędziego, możesz użyć kupionych w sklepie gotowych klopsików lub użyć mojego klasycznego przepisu na klopsiki (link poniżej), aby zrobić te pyszne kęsy. Następnie są zawijane w ciasto.

Zatrzymajmy się tutaj, aby omówić ciasto. Testowaliśmy te kęsy z ciastem francuskim, a także z ciastem półksiężycowym i domowym ciastem brioche. Ciasto Crescent zwyciężyło w teście smaku, więc trzymamy się tutaj najłatwiejszej (i ulubionej przez fanów) opcji.

Bogata, maślana, czosnkowa, wypełniona parmezanem glazura nakłada się na ciasto przed pieczeniem i kończy się pyszną przystawką na przyjęcie, dla której ludzie będą tłoczyć się na talerzu. Przepraszam Bekon Brązowy Cukier Smokies, jesteś pyszny, ale możesz nie być królem przekąsek na długo.


Obejrzyj wideo: Robert Makłowicz gotuje: Spaghetti aglio, olio, peperoncino. (Może 2022).